许爷（上海）餐饮服务有限公司采用科学的管理理念、标准化的管理模式，为加盟商扫清了障碍。开许爷剁椒鱼头加盟店，轻松复制总部现有的经验，快速上手，无论在哪里都能够赚得金银满钵!许爷剁椒鱼头精心为大家带来了特色的美食，满足了大众的味蕾需求。许爷剁椒鱼头，招牌剁椒鱼头的一家人气湘菜馆，品牌竞争力强，抓住了众多消费者的胃，在国内各大市场知名度和美誉度非常高。许爷一路奋进，见证了时代的发展和变迁，始终如一地以传承湘菜为己任，不断包容并创新。
     五福剁椒鱼头，人气招牌必点菜，需提前一天预定哦。由3人抬大红轿，敲锣打鼓，湘西文化趣味浓烈。当然最好7、8人以上吃这么喜庆的五福剁椒鱼头，揭开大红喜庆的盖头，热气腾腾的五色五味鱼头锁住了全场的目光。这是一般鱼头的2倍，采用传统古法竹笼蒸制，很好的锁住水分，所以鱼头吃起来鲜嫩滑爽。软滑白嫩的鱼肉在剁椒汤汁里浸泡久了，味浓鲜香，非常有味道。鱼唇鱼嘴鱼肉裙边每个部位都是精华。先从鱼唇下手，要把满满的胶原蛋白吃进肚子里，让你的味蕾跳起舞。
  剁椒鱼头属湘菜系，这是传统名菜，以鳙鱼鱼头和剁椒为主料，剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，许爷剁椒鱼头让更多人能品尝到剁椒鱼头的美味。